Top Chef : un célèbre chef s'en prend violemment au programme phare de M6

Déjà neuf saisons que l'émission Top Chef fait saliver les téléspectateurs de M6. Depuis plusieurs l'année, l'émission remporte un franc succès, et attire des cuisiniers venus de toute la France - et la Belgique - désireux de remporter le titre suprême. Dès ce mercredi 31 janvier, les nouveaux candidats s'affronteront pour prendre la suite de Jérémie Izarn, Xavier Pincemin ou encore Xavier Koenig, les gagnants des précédentes éditions.

Mais la popularité du concours de cuisine n'est pourtant pas au goût de tout le monde. Dans les colonnes de Libération, le chef Bruno Verjus, propriétaire du restaurant Table dans le XIIe arrondissement de Paris, a violemment critiqué l'émission, dénonçant notamment la «starification de (son) métier». Selon lui, ce type d'émission donne une mauvaise image du métier de chef cuisinier. «On fait appel aux instincts les plus basiques : le spectacle, la compétition, le sang, les larmes», affirme-t-il.

Pour lui, c'est évident : «Top chef donne une fausse image de la cuisine et des cuisiniers». Pire : l'émission peut faire (...) Cliquez ici pour voir la suite